Contaminación por nitratos: Impacto en el cáncer colorrectal y el medio ambiente.
Macrogranjas
Pollo espagueti: el defecto muscular que afecta la calidad de la carne avícola
El 98% de las bandejas de pollo del Lidl presentan estrías blancas, afectando la calidad nutricional.
Preocupación por bacterias resistentes en carne de pollo: ¿es seguro su consumo?.