Nueva alerta alimentaria por salmonella en hamburguesas procedentes de España.

El Sistema de Alerta Rápido para Alimentos y Piensos (RASFF) ha emitido una alerta por la detección de Salmonella spp. en kebab de pollo loncheado congelado, de origen español. La contaminación se descubrió durante controles oficiales en el mercado nacional y, aunque el producto no se distribuyó fuera del país, se han activado medidas de retirada. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) clasifica el riesgo como "potencialmente serio", ya que esta bacteria puede causar una infección alimentaria grave. Las autoridades han informado a los distribuidores y establecimientos receptores para retirar el lote afectado.