Alerta alimentaria: la Unión Europea emite alerta por presencia de salmonella en mejillones españoles.

La Unión Europea ha emitido una alerta alimentaria grave tras detectar salmonella en un lote de mejillones cultivados en España. El aviso fue emitido a través del Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF) después de que las autoridades italianas detectaran la bacteria durante un control en el mercado. Los lotes afectados, destinados a Italia, fueron interceptados y retirados del mercado. La salmonella puede causar síntomas gastrointestinales graves como diarrea, vómitos y fiebre. Las autoridades están investigando el origen concreto de los mejillones contaminados dentro de España. Hasta ahora, no se han reportado casos de intoxicación. La RASFF asegura que el producto no llegó a comercializarse, evitando así riesgos para la salud pública. La contaminación se detectó en un control fronterizo y se calificó como "grave" por la Comisión Europea.