La mitad del pan de molde de los del súper tienen pesticidas cancerígenos.

Un estudio publicado por la Red de Acción de Plaguicidas (PAN) ha revelado que la mitad del pan vendido en supermercados contiene al menos dos pesticidas diferentes, algunos de los cuales están relacionados con el cáncer. La investigación, que analizó productos de panadería industrial, encontró 11 pesticidas diferentes, cinco de los cuales están vinculados con el cáncer. La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha destacado la importancia de reducir la exposición a estos químicos, especialmente en alimentos básicos como el pan. La investigación también señala que la crisis del coste de vida ha llevado a los consumidores a optar por productos más baratos, que pueden contener mezclas peligrosas de productos químicos Más información